728x90

도시락반찬 2

풀무원 식물성 텐더 식물성지구식단 식물성고기 의외로 맛있다

요즘 비건 제품이 많이 나오고 있는데 풀무원에서는 식물성지구식단으로 텐더, 비건만두 등 고기 대신 식물성고기를 사용해 많은 제품을 출시 하고 있다. 이전에 먹어 봤던 비건 제품은 크게 맛이 있진 않아서 시험삼아 텐더를 먼저 주문해 보았다. 이마트 쓱배송에서 주문이 가능하고 비닐과 드라이아이스가 하나 같이 오긴 하지만 포장은 간소한 편인거 같다. 2023년 12월 20일에 주문 했는데 유통기한은 2024년 7월이라 7개월정도의 유통기한으로 기한은 넉넉한거 같다. 내부는 직사각형 모양의 스틱으로 10조각 이상이 들어 있는 듯 하고 에어프라이와 팬에서 굽는 방법이 나와 있는데 아마 에어프라이에 데우면 더 맛있을거 같다. 난 팬 밖에 없어서 팬에 데워 먹었는데 생각보다 바삭하니 닭고기 보다는 부드럽고 약간 건두..

단아리뷰 2023.12.23

깨순나물

눈대중 레시피 - 깨순나물 깨순 / 다진 대파 / 다진 마늘 / 국간장 / 참기름 (냉장보관 : 3~4일 괜찮은 거 같아요) 야채중에 나물이 젤 싼거 같다며 ㅎㅎ 2천원인데도 굉장히 많이 주신거 같아요 근데 조금 철이 지났는지 10월의 깨순은 조금 잎이 크고 줄이가 굵은거 같아요 요 전에 샀을때는 야들야들 한 느낌이었는데 요번에는 조금 거친 느낌이더라구요 01> 나물은 물에 설렁설렁 한번 헹궈줘요 냄비에 물은 먼저 끓여 두고요~ 물에 데치고 나면 뭐가 뭔지 잘 구분이 안되거든요 ㅎㅎ 그래서 요때 다른입이 들어가 있는지 뿌리 부분이 있으면 잘라 내기도 하고요 한번 속아내는 작업을 해요 근데 이때 너무 매매 꼼꼼히 씻으면 맛있는 깨순이 향이 다 날아가더라구요 처음에 모르고 엄청 꼼꼼히 씻다가 깻향 다 날아간..

단아밥상 2021.10.03
728x90