닭곰탕은 곰탕에서 소고기가 비싸
서민들이 닭고기로 만들어 먹기 시작 했다고 한다
사골 육수는 해물 육수의 칼국수는 많지만
닭 육수는 잘없는데
센텀에 닭칼국수 파는 곳이 있다
점심시간에는 근처에 사무실이 많기에
꽤 붐비지만
점심시간이 저금 지나고 가면
혼밥 하기에도 좋다
칼국수도 닭곰탕도 9000원으로
조금 비싼 듯 하지만
닭다리가 한조각 들어가니
삼계탕 가격에 비하면
꽤 괜찮은거 같다
재료도 닭 쌀 모두 국내산으로
김치도 직접 담아
맛이 있다
김치는 조금 매운 맛이 강하긴 하지만
맛있게 매운 맛이다
반찬과 앞접시는 셀프로
가져다 먹을 수 있다
닭곰탕은
밥이 이미 같이 들어가져 나온다
처음에는 밥이 왜 없지? 했는데
양도 제법 많다
닭다리가 부드러울꺼 했는데
꽤 부드럽고 닭 특유의 냄새도 많이 나지 않아
국물도 굉장히 맛있다
스텐그릇에 반찬 그릇도 모두 스텐그릇이라
위생적으로도 좋은거 같다
종이컵 사용과 일회용 생수는 조금 아쉽지만
점심에 든든히 먹기에 좋은 닭곰탕인거 같다
혼밥하기에도 좋은 곳이다
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