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애착용기 6

[용기내] - 브라우니 (플레임커피)

재송동 구석? 이라고 표현하면 조금 이상할수도 있긴 하지만 여기에 카페가?? 인스타를 하다 보면 구석 구석 가게가 아닌거 같은곳에 카페가 있는 경우가 종종 있다. 근데 또 요런곳이 의외로 맛집인 경우가 많다~ 예전에 커피랑 음료가 꽤 맛있었던 기억이 있어서 날씨가 조금 시원해 졌길래 산보삼아 용기내가 가능한지 문의 드렸더니 이미 다 포장이 된 상태로 냉장보관 중이라고 하셨다 원하시면 비닐을 빼고 용기에 담아 드릴수는 있다고 내가 용기내 할때 제일 먼저 확인 하는 부분중 하나가 포장이 된 상태 인지다 용기내를 할려는 취지가 쓰레기를 안쓸려고 번거롭지만 집에서 용기를을 들고 가는 부분인데 이미 포장된 상태인 것을 알맹이만 가져오는것은 거기서 버려지나 내집에서 버려지나 쓰레기로 버려지는건 동일하기 때문에 그렇..

단아맛집 2021.09.12

[용기내]-방울떡(릴리쌀롱)

내가 맛본 떡집중 젤 맛있는 집 ㅎㅎ 카페 인듯 한 공간에 주로 주문받아서 백일떡을 많이 하시던데 계절마다 다르게 나오는 떡중에 요 방울떡은 간식으로도 아침에 떡모닝~ 하기에도 아주 좋으다 그리고 가래떡 / 설기 류가 다른 집에 비해 쫀든한 식감이 아주 좋다 가끔 철마다 생강청 / 매실청 / 딸기쨈 등 종류도 파시는데 이건 늦게 가면 없기에 바로 예약해두는 편이다 오늘도 용기를 맡겨두고 엄마집에 쪼매 노나 드리고 쫀득할때 통에 맞게 담아 주셨다 집에 와서 내 맘대로 자를 수 있게 말이다 바로 냉동실에 넣을꺼라 잘못 보관 하면 합체 되어 큰 덩어리가 되기 때문에 통통이 서로 안부딪히게 최대한으로 넣어 보니 딱 맞게 들어간다 바로 가져온 날은 꿀에 찍어 먹어도 맛있고 얼려 두었다 냄비에 살짝 구워 먹어도 맛..

단아맛집 2021.08.11

[용기내]-떡볶기&와플(킹프레소)

가끔 초등학교 시절 학교 앞에서 먹던 옛날 떡볶이가 먹고 싶을 때가 있다 요즘 떡볶기 집은 양이 너무 많고 떡 / 어묵 외에도 뭐가 그리도 많이 들어가는지 그래서 떡볶기 전문점보다 카페 이지만 서브로 떡볶이가 있는 집을 찾아 먹어 본다 그럼 의외로 그런 맛이 나는 집이 몇군데 있다 용기내 할 때 매번 그릇이 작아서 뚜껑을 못 닫고 두 손에 안고 와서 며칠 전에 스텐 통을 몇 개 주문했다 여기 카페는 주로 와플 사러 갔었는데 오늘은 떡볶기도 주문해 본다. 배달앱 리뷰에 옛날 떡볶기 맛이라는 글이 좀 많았다. 배달앱 포장으로 결제하면 500원 할인도 해준다. 다른 주문도 많이 바빠보였지만 용기를 내밀고 조금 기다려 본다. 이번에는 뚜껑이 꼭 닫히겠지 생각했는데 오웅~ 이 와플은 뚜껑에 손잡이가 있다보니 또 ..

단아맛집 2021.08.10

[용기내]-밀면(진양호)

재송동 - 진양호밀면 집근처에 있는 밀면집 사실 여기에 밀면집이 있는지 몰랐다 며칠전 어떤 아주머니께서 문을 열더니 밀면 곱빼기 하나요~ 하시길래 옹? 밀면집?? 운영을 하는 가게 였구나 싶어 검색해 보니 은근 맛집인듯 블로그에 글이 좀 있어 김치통을 들고 가보았다 일부러 복잡한 점심시간을 조금 보내고 갔는데도 홀에 사람이 조금 있었고 전화기는 울려되고 바쁜듯 보이는 주방이었다 출입구 바로 앞에 주방이 있길래 김치통을 쑥 내밀며 " 저 혹시 밀면 요기에 담아 주실수 있나요?? " 뭐요?? " 밀면 요기에 1인분만 포장해 갈려구요~ " 오호호 엄청 큰 네~ 줘봐융 그릇을 건내고 건물 밖에 고추 구경하다 제홈 카페에서 밀면 포장시 불필요한 랩을 싸주시거나 했던 사진이 불현듯 생각이나 주방을 면밀히 살피다 보..

단아맛집 2021.08.08

[용기내] - 오소아 (OSOA)

크림맛집 오소아 스타벅스 뒷골목에 이쁜 카페가 생겼다 로고도 색상도 귀엽다 요즘 같을때는 내부에서 먹기 보다는 포장을 많이 해오는 편이라 건물 밖에서 바로 주문이 가능해 편하다 배민에도 등록이 되어 있어 포장으로 주문하고 찾으러 가도 될듯 하다 애장하는 보온병을 350ml 조금 작지만 들고 다니기에 꽤 편하다 [크림라떼] 크림이 아주 깔끔하게 부드럽게 크리미하게 맛있다 라떼 임에도 커피향이 뚫고 올라 오는걸 보면 커피도 꽤 맛있을듯 하다 [초코라떼] 진한 다크 초코 맛이다 역시 크림은 크리미 하게 맛있다 [컵빙수] 아이스크림이 올려진듯한 부드러운 얼음에 적당히 단맛의 단팥과 젤리 같은 인절미 나는 인절미 식감이 그리 맛있게 느껴지진 않아 빼달라고 했는데 아이스크림과 연유를 다 빼도 맛있을듯한 빙수 맛이다..

단아맛집 2021.08.08

뜨거운 여름 아침 밥상

뜨거운 햇살로 집이 따끈 따근 해진 아침이다. 요런 날은 밥하기 싫으므로 간단히 준비해 본다. 토마토 주스는 강판에 대충 갈아도 아무것도 안 넣어도 맛있다 전자레인지는 없으므로 백설기는 요렇게 10분 정도만 끓여서 데워 주면 아주 적당히 포슬 포슬 맛있다. 울 동네 몇 안되는 떡집 맛집 릴리쌀롱에서 용기에 담아온 설기와 방울떡 요렇게 한번 담아 오면 냉동실에 넣어두고 아침에 하나씩 꺼내 먹는 재미가 있다. 특히 밥하기 싫을때 한 끼 대용으로 아주 좋으다

단아밥상 2021.08.06
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