토마토 가격이 많이 내린듯 하다
숙성도 알맞게 된듯 하다
치즈만 넣어 토스트를 먹을까 하다
쨈이 없어서 김치전을 넣어 볼까??
원래 피자 먹을때도 김치랑 잘 먹는 특이한 입맛의 소유자다 ㅎㅎ
토마토는 스프로 2개만 갈아 본다
스프라 하면 보통 오래 끓여낸 따끈한 스프를 생각하지만
나는 요런 냉 스프도 좋아한다
간단히 먹기에 좋다
1인 가구라면 믹서기보다 요런 강판 하나 있는게 더 나을때도 있다
믹서기는 선을 꽂아야 하지만
요건 바로 갈아 내고 전기도 안써도 되고
설겆이 후에도 더 빨리 건조 된다 ㅎㅎ
요즘 토마토는 설렁 설렁 갈아도 잘 갈리는 듯 하다
양파 오이 바질이 있다면 더 향긋한 스프가 되겠지만
오늘 냉장고에는 다른 야채가 없다
그래서 오늘은
올리브오일 후추 소금 으로만
간단히 먹어본다
남은 토마토는 냉장보관 했다
주스처럼 마셔도 되고 다른 과일을 추가 해서 먹어도 맛있다
김치전 토스트는 은근 고소하고 짭잘하며 맛있다
치즈가 녹으면서 더 오묘한 맛이 나는 듯 하다
오늘은 한여름 처럼 꽤나 무더운 날이구나 ~~
728x90
'단아밥상' 카테고리의 다른 글
| 고구마줄기 (0) | 2021.10.12 |
|---|---|
| 무청 시래기국 (0) | 2021.10.11 |
| 211007 - 밥상일기 (0) | 2021.10.07 |
| 깨순나물 (0) | 2021.10.03 |
| 감자샐러드 & 오이주스 (0) | 2021.10.03 |