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보리식혜 냄비로 식혜 만들기

개인적으로 보리는 별로 안좋아 하지만 그래서 인지 사둔 보리가 줄어들지 않아 한냄비 해서 식혜를 하기로 맘 먹었다. ​ ​ ​ 내맘대로 요리법 보리식혜 엿기름 200gm / 물 2리터 / 설탕 두숟가락/ 보리밥 1. 엿기름을 물에 바락바락 뽀얗 물이 나올때 까지 씻어 쌀뜰물 같은 뽀얀물을 담아 둔다. 2. 엿기름 건더기는 채망이나 거름망에 걸러내어 준다. 3. 냄비에 찬밥을 넣고 뽀얀물을 부어 설탕도 한숟가락 넣어 전기밥통은 보온에서 4~6시간 하이라이트는 처음에는 4단 으로 손으로 냄비를 만질수 있을정도로 따뜻해 지면 불을 끈다. 40분 뒤 다시 2단으로 10분 정도 타이머를 맞추두고 다시 40분을 꺼두는 식으로 밥알이 뜰때까지 되풀이 한다. ( 나는 3시간 정도 걸렸음) 4. 밥알이 10알 정도 뜨면..

단아밥상 2021.11.23

월요일밥상

아침에 우연히 폰을 보니 오잉? 문자가 이렇게 많이 와있었나 확인 안한 문자가 제법 있길래 하나씩 눌러 보니 ​ 오~ 이벤트 당첨 문자다! ㅎㅎ 큰금액은 아니지만 나의 소소한 취미 활동으로 요런날은 간식 하나 사와야 한다 말이지 ​ 원래는 두부 한모를 살까 했는데 따끈한 만두도 먹고 싶어 맘스터치로 급 방향을 돌렸다. 휄레 2조각과 팝콘만두를 주문하고 ​ " 종이 빼고 알맹이만 요기 담아주세요! " 아 종이도 빼고요? " 네! 알맹이만요! ​ 이런 튀김류는 은근 용기내기가 쉽지만 대부분 아무말도 하지 않고 용기를 건내면 바닥에 종이 한장을 깔아 주신다. ​ 우리가 무겁게 통을 들고 다니는 이유는 쓰레기를 줄이고자 함인데 작은 종이지만 나무를 베어 나오는 종이기에 나는 꼭 종이도 빼고 달라고 한다. ​ 사..

단아밥상 2021.11.22

푸른쌈밥

나는 채식주의자는 아니지만 조금씩 봐꿔 가려하고 있어서 내 집에서는 고기를 굽지 않기로 맘을 먹었다. 가끔 먹고 싶을때는 요렇게 골고루 나오는 쌈밥집을 애용한다. ㅎㅎ 주말에 엄마와 산보 삼아 10시 부터 약간 등산하는 기분으로 설렁 설렁 올라가 본다. 천천히 걸어 왔는데도 40분 11시 오픈이기에 오픈전에 방문은 실례이기에 동네 한바퀴를 더 돌아 본다. 여기는 동부지청이 있어 동부지청 안을 한바퀴 돌아도 되고 그 둘레를 따라 돌아도 꽤 괜찮은 산책코스가 된다. 조금 언덕의 경사가 심각하여 내려 올때 무릎이 좀 아픈 단점이 있다. 1인분에 만원 2인분 이상 주문이 가능하다. 1인 가구가 많은 이 시점에 1인분은 주문이 안되는 점은 조금 아쉽다. 1인분은 만5천원하고 안바쁜날은 받아 주면 좋겠담스 ㅋㅋ 야..

단아맛집 2021.11.17

재송동 벽화

재송동 법원 윗 골목?? 재송여중 밑 골목?? 이라고 해야 할까 ㅎㅎ 여튼 그 사이 길이다. 푸른쌈밥 먹으러 가는길에 생각보다 빨리 도착해 산보를 조금 하다 발견한곳 오? 이런길이 있었나아?? 작은 야외 미술관에 온 마냥 이런길은 언제나 잼있다. 나는 요런 노란색의 달과 별을 보면 어린왕자 책 표지가 생각난다. 작은 동그라미에도 많은 작품들이 있었다. 엄마랑 어린애들이 그린건 아닌거 같은데에~ 엄청 잘 그렸데이~ 함스 한참을 보고 이쁜 글은 또 찬찬히 읽어 보았다. 이쁜 가을 하늘을 배경 삶아 벽을 타고 자라고 있는 나무 가지들에 꽤나 멋스러운 풍경이다. 가을 하늘은 멋진 배경화면이 되는 듯 하다. 가을이 점점 짧아져 매우 아쉽지만 요렇게 주말 산보를 눈이 호강하며 미세먼지 없이 파란 하늘 아래 걸을수 ..

단아산보 2021.11.16

신한은행 - 급여클럽

신한은행을 이용한다면 급여 이체시 급여봉투를 받을수 있는 이벤트가 있다. 앱메인>더보기> 관심메뉴추가 > MY케어 > 급여클럽 요렇게 추가 해두고 한달에 한번씩 열어 보면 이것 또한 소소한 금액이지만 소소한 재미가 있다 ㅎㅎ 50만원 이상 급여 라고 이체 할 경우 봉투가 하나씩 생기는거 같고 급여 계좌를 이쪽으로 해두어도 적용이 된다.

이벤트정보 2021.11.16

장인라면

다른 라면보다 2배 정도? 비싼 장인라면이 궁금해 하나만 사볼려고 했는데 봉지라면으로는 낱개로는 팔지 않는지 편의점에서는 5개 묶음만 보여 컵라면으로 하나 집어 왔다. 통즈1000ml 에 딱 맞게 들언간다. ㅎㅎ 4분을 기다려야 한다기에 끓는물을 넣고 4분 기다렸다 열어 보니 담백한 맛이라 맵지는 않고 야채유는 마지막에 넣어야 한다고 해서 먹기 직전 넣어본다. 근데 기대를 너무 해서 인가.. 내 입맛에는 조금 육향이 많이 나는 듯 해서 오~ 맛있다는 아닌거 같다. 면발은 얇고 조금 특이해서 괜찮다 생각했는데 리뷰에서 봤듯이 호불호가 있을듯한 맛이다.

단아리뷰 2021.11.15

ONE워크 만보적립앱

cj앱은 매일룰렛은 1p 3p 정도 밖에 안나오는 편이라 만보도 1000보에 1p 로 적립된다. ​ 하지만 주말에 타임미션에 걸으면 100p 가 적립 되므로 주말에는 요 시간에만 켜두고 완료 하면 꺼두는 편이다. ㅎㅎ ​ 게임도 조금 좋아 하는 편이라 펀게임도 해두면 등수 안에 들면 100p 200p 정도 쌓인다 ​ cj 포인트는 cj홈쇼핑이나 투썸에서 쓸수 있기에 주로 김을 살때 사용해서 한달 모으면 1000p~2000p 정도는 적립이 되는거 같다~

이벤트정보 2021.11.14
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