조선호텔 셔블은 한식당으로 추석연휴나 특별한날 부모님 모시고 식사하기에 좋다. 그리 복잡하지도 않고 해운대 바다를 한눈에 담으며 식사를 즐길수 있으니 말이다. 올해는 110주년을 맞이 해서 수선화코스는 특별히 20% 할인도 진행하고 있으니 네이버에서 예약하고 가면 조금 할인된 가격으로 이용 할 수 있다. 한입거리를 시작으로 잣죽, 쑥두부, 성게알국수, 전복찝, 셔벳, 한우채끝등심구이, 해물된장찌개, 후식 순으로 코스는 진행된다. 잣죽과 쑥두부는 식사전 속을 따뜻하게 해주는거 같다. 잣의 고소함도 좋고 말이다. 쑥부부는 아주 이쁜 그릇에 나와서 그릇 구경하는 재미도 있다. 성게알국수도 독특한 소스와 어울어져 바다 해산물을 좋아 한다면 맛있는 맛이고 성게알을 못먹는다면 단새우로 대체해 주시기도 하니 참고 ..
