단아가영

풀무원에서 나오는 식물성 지구식단은 육식재료가 없는 야채로만든 메뉴들인데 그중 로스팅 정면은 튀기지 않은 면이어서 일반 라면보다는 몸에 조금 더 좋을거 같다. 야채육수여서 국물도 깔끔하게 시원하고 면에는 밀가루와 감자전분이 들어가서 쫄깃하고 탱글한 식감이 좋다. 얇은 듯한 면이어서 더 맛있다.야채건더기도 크게 많이 들어 있어서 좋다. 너무 많이 맵지도 않아서 더 맛있는거 같다. 매운라면을 못먹는 사람들도 가볍게 먹기에 좋은거 같다. 그렇다고 맛이 부족하지도 않고 깔끔한 야채육수 맛이 풍부한 감칠맛을 더해준다.4분30초를 끓이라고 되어 있지만 냄비채로 먹는다면 1분 정도 작게 끓여서 냄비의 열로 익혀 먹는게 더 맛있는거 같다. 생각보다 면이 처음에는 많이 퍼지지 않아서 계속 조금 더 끓였더니 먹을때 면이 ..

마켓컬리에는 맛있는 밀키트가 다른 온라인마켓보다 많은 편이다. 새벽배송이라는 장점도 있고 고객센터가 무척 잘 되어 있고 저녁11시 까지 주문하면 다음날 새벽에 바로 받아 볼 수 있는 장점 또한 있다. 그 중 1인 가구도 주문하면 좋을 법한 밀키트를 추천해 본다.  산메촌 메밀물막국수 (냉동)2인분 : 약 10,000원구성 : 면 2개, 육수 2개, 양념 2개, 깨, 들기름, 김, 절임무 포장은 간소하게 되어 있고 플라스틱 통에 담겨 있다. 냉동이어서 유통기한은 1년 정도로 긴편이다. 2인분인데 재료들이 일부는 한봉지만 들어 있는 점은 아쉽지만 막국수 면이 무척 탱글하고 담백하게 맛있다. 냉육수도 조금 단맛이지만 깔끔하게 맛있다.  더 맛있게 먹으려면 반숙란과 오이를 주문해서 오이채와 반숙란을 더해서 먹으..

추억의 소시지빵이 생각날 때 찾게 되는 파리바게뜨 요즘은 배민에서 바로 배달이 되어서 편리하게 주문해 볼 수 있다. 배송비는 거리에 따라 3천 원 정도 들기는 하지만 가끔 배민에서 이벤트로 할인 쿠폰을 줄 때 이용하면 조금 더 저렴하게 이용할 수 있다.  파란라벨 모닝빵파란라벨은 한참 광고가 나오길래 새로운 브랜드가 나왔나 했더니 파리바게트 내에서 건강한 재료로 만드는 빵을 새롭게 출시하면서 파란라벨로 붙인 거 같다. 모닝빵 외에도 루스틱, 호밀빵, 호밀깜빠뉴 등 건강빵이라는 타이틀로 별도로 분류가 되어 있다. 모닝빵은 계란, 버터, 우유가 들어가지 않았다고 제목에도 명시가 되어 있어서 궁금함에 주문해 보았다.  사실 계란, 버터, 우유가 들어가지 않은 빵을 파는 곳은 지금도 있지만 접근성이 편리한 파리..

11월이 되면 늘 찾아보게 되는 다이어리 예전에는 교보문고나 문구 관련 파는 곳에서 한참을 구경하다 골라 오곤 했는데 어느 순간 부터는 인터넷에서 검색을 해보게 되는거 같다. 요즘은 태플릿으로 쓰는 사람들도 많아서 템플릿을 판매하는 곳도 많이 생기고 있는데 난 아직 태블릿이 그리 익숙하지가 않아서 인지 손으로 적는게 편한거 같다.   리훈에는 태블릿 템플릿도 많이 있으니 아이패드나 갤럭시탭 사용자라면 둘러보아도 좋을 듯 하다. 다이어리를 주로 하나만 사용 했었는데 가계부와 업무일지로 짬뽕이 되는 경우가 있어서 이번에는 3가지로 다이어리, 주간플래서, 가계부까지 각각 사보았다. 한곳에서 다 살수 있어서 좋은거 같다. 다이어리를 전문으로 만들다 보니 피드백에 해마다 조금씩 업그레이드가 되는거 같기도 하고 실..

스타벅스에는 간단하게 점심으로 먹기 좋은 메뉴들이 많다. 요즘 샌드위치 메뉴들이 많이 나오고 있기도 하고 디저트 메뉴가 들어갈때마다 하나씩 늘어나 있다. 딜리버리 서비스도 오픈해서 어플에서 주문하면 별도 쌓아주고 타이밍을 잘 맞추면 25,000원 이상 주문하며 별도 3개나 더 찍어 준다. 배달앱에도 있지만 스타벅스앱도 있다면 별적립도 되는 스타벅스 앱으로 주문하는것이 이득이다. 요즘은 30분내로 받아 볼수 있으니 말이다.  쉬림프빅바오는 빵도 쌀로 만들어서 밀가루 보다는 왠지 몸에 좋을거 같고 고기가 아닌 새우패티다 보니 이것도 위가 조금 더 편할거 같아 주문해보았다. 양배추 피클도 맛있어보였고 스리라차 소스도 매콤하니 맛있어 보여서 말이다. 생각보다 따끈하게 왔고 소스도 빵도 쌀이어서 조금은 쫀득하고 ..

스타벅스는 커피전문점 이지만 커피보다 디저트 메뉴가 더 맛있기도 하다. 스타벅스앱을 설치하면 배달로도 간편하게 주문할 수 있고 배달의민족에서도 배달이 가능하다. 신제품은 스타벅스앱에서 상단에 노출 되기 때문에 종종 들어가서 오늘은 무슨 메뉴가 나왔으려나 하고 디저트 메뉴를 확인하곤 하는데 쿠키가 아몬드분말이 들어갔다기에 호기심에 주문해 보았다.  스타벅스 신메뉴  너티쿠키사실 스타벅스 쿠키중에는 맛있게 먹은게 없어서 큰 기대는 하지 않았고 밀가루가 아닌 아몬드면 어느정도 고소함은 있을거 같아 담아 보았는데 담백하게 아주 맛있는 쿠키다. 쿠키의 크기도 그리 작지 않고 그렇다고 너무 크지도 않고 오후에 출출할때 한두입으로 간식 먹기에 딱 좋은 크기고 담백하게 많이 달지 않아서 커피와 먹어도 맛있을거 같고 그..

더운 여름이 되면 따끈한 국 메뉴 보다는 시원한 육수가 있는 메뉴를 많이 찾게 되곤 한다. 그래서 냉면, 밀면 등을 더 많이 먹게 되기도 하고 말이다. 집에서는 매일 국이나 찌개를 끓이기 보다 오이냉국이나 물김치 같은걸 국 처럼 내어 두고 먹기도 한다.  물김치는 시원하기도 한데 오래두고 먹는 것이 아니어서 유산균도 많고 좋은 효소들이 많이 담겨 있다. 그냥 김치는 안먹어도 물김치는 부담 없이 먹기도 한다. 몸에도 발효된 육수와 배추와 무 같은 야채를 많이 먹게 되니 더 좋다고 한다. 물김치는 나도 몇번 담아 봤는데 생각보다 맛내기가 쉽지가 않다. 젓갈을 쓰지 않으면서 감칠맛이 나면서 새콤달콤한 맛이 나야 하니 말이다. 배추의 절임 정도도 어렵고 말이다.    종가집은 배추김치도 시원한데 동치미도 나박김..

연일 체감온도가 30도 가까이 되는 여름이 되면 배달앱에 손이 가거나 조리 과정이 짧은 반찬이 없나 마트앱을 열어 보곤 한다.   마켓컬리에 맛있는 여름 반찬냉면 같은 시원한 메뉴가 많이 보이곤 하는데 요즘은 라면보다 간단한 제품들도 있는거 같다. 물을 끓이지 않고 바로 그릇에 다 붓기만 하면 되는 제품도 있다. 마켓컬리에서 구매한 제품들을 리뷰해 본다.  콩담백면 (동치미냉국수) - 마켓컬리보관방법 : 냉장 소비기한 : 2달 정도 여유 있음금액 : 5480원 (할인할때 금액이 다를 수 있음) 콩담백면은 클루텐도 없고 저당설계여서 칼로리는 매우 낮은 반면 콩이 주재료여서 밀가루보다는 건강에 좋은 점이 많은거 같다. 면이 약간 곤약 같은 식감 이긴한데 꽤 맛이 괜찮다. 내용물은 1인분씩 2개가 들어 있어서..

1인가구라면 집밥을 먹는 요리에 관심이 있는 사람이라면 한번쯤은 검색해 봤을 스타우브 꼬꼬떼 냄비는 20만원 정도 이지만 할인 하는 곳을 잘 찾으며뉴10만원대에 구매가 가능하다. 나는 마켓컬리에서 14만원에 샛별배송으로 다음날 바로 받아 볼 수 있었다. 마켓컬리는 이런 제품도 샛별배송이 가능해서 바로 구매 할 수 있는 점이 장점인거 같다.작은 냄비를 좋아 하는 편이라 종종 검색을 해보곤 하는데 사실 크기가 가늠이 잘 안되었는데 생각보다 훨씬 작은거 같다. 봉지라면 하나는 끓일수 있을줄 알았는데 이렇게 한손에 들어 오는 크기여서 봉지라면은 끓일 수 없는 냄비다. 반개를 나눠서 끓이는건 가능할거 같다. 마우스와 키보드와 비교해봐도 상당히 작긴 하다.냄비밥을 해먹고 있어서 밥솥의 용도로 주문 했는데 생각보다는..

콩담백면이 나온 지는 꽤 되었지만 우무 같은 식감의 면은 그리 좋아하는 건 아니어서 보기만 하다 리뷰가 제법 많길래 궁금함에 이번에는 주문을 해보았다. 글루텐도 없고 당도 없고 면의 주 성분은 두유라는 다이어트중이라면 칼로리가 낮은 제품을 찾고 있다면 솔깃 할 수 있는 정보다. 그런데 두부도 그렇고 두유도 그렇고 면이 되지 못할거 같은데 어떻게 가능하지? 라는 궁금함에 들어간 재료를 보니 감자전분도 있다. 쫄깃한 감자 수제비를 생각하면 조금 이해가 되기도 한다. 1인분씩 2개씩 들어가 있고 면이 물과 함께 담겨져 있어서 물을 버리고 나머지를 넣고 끓이면 되는 구조이다. 그래서인지 겉봉투는 굉장히 크고 튼튼하다. 보기에는 정말 국수 같은 얇은 소면의 느낌인데 물에서 뿔지 않고 요렇게 탱글 탱글 하다니 신기..